PRÉSENTATION
Diététicienne diplômée d’État, spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire.
J’ai toujours porté un intérêt à l’alimentation mais c’est à la suite de l’annonce de la maladie d’un proche que je me suis intéressée de plus près à la nutrition.
J’ai alors réalisé à quel point les habitudes alimentaires que nous adoptons ont un réel impact sur notre santé.J’ai moi-même modifié mes habitudes au quotidien et j’ai pu constater les effets bénéfiques autant sur mon bien-être mental que physique.
C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de me reconvertir en tant que Diététicienne.
Aujourd’hui, je me spécialise dans le rééquilibrage alimentaire personnalisé, adapté aux besoins de chacun.
MON PARCOURS
ALIMENTATION
MÉDITERRANNÈENNE
-
Une Alimentation méditérrannèenne
Le rééquilibrage alimentaire que je propose reprend les bases du "Régime Méditerranéen".
En plus d'être délicieuse et gourmande, cette alimentation est reconnue pour ses vertus anti-inflammatoires et s'avère bénéfique dans la prévention et l'accompagnement de nombreuses pathologies, la gestion du poids et l'amélioration de la santé mentale.
Mes recettes et menus sont élaborés à partir des grands principes de ce régime riche en fibres, omégas 3, huile d'olive, légumineuses, poisson, viandes de bonne qualité, céréales complètes, produits frais et locaux.
ALIMENTATION
DURABLE/INTUITIVE
-
Une Alimentation durable
L’alimentation la plus naturelle possible, qui respecte la biodiversité et le cycle naturel des aliments est finalement celle qui respectera au mieux notre organisme.
Je choisis donc d’élaborer des recettes et menus en fonction des saisons, des produits locaux et bio (dans la mesure du possible). J’encourage également une baisse de la consommation de produits d’origines animales ainsi que d’aliments ultra-transformés industriels.
-
Une Alimentation intuitive
C’est apprendre à être à l’écoute de son corps et de ses besoins afin de retrouver une relation saine avec son alimentation au quotidien.